francesinhas

Passou à pouco na televisão um apontamento de reportagem sobre o festival de francesinhas que decorre no Porto.
Senti saudades de uma.
As melhores, desculpem-me lá os tripeiros, devorei-as, com duas ou três canegas, em Gaia, quer no antigamente, quer em tempos mais recentes.
Petisco maravilhosamente simples, regado de segredo picante, devorado em amenas cavaqueiras.
Fiquei com vontade de ir ao Porto este fim-de-semana.